Fontvieille le moulin Tissot

Le moulin Tissot ou Avon est le plus à l'est des quatre moulins.

Sur un mamelon peu élevé, entouré de pins, il est le moins apparent de tous,

mais il est tout près du Château de Montauban.

Jadis, ce voisinage lui valait de fréquentes visites d'Alphonse Daudet,

qui s'arrêtait à ce moulin bien plus qu' aux autres.

Le Père Avon et son fils Trophime ont été les meuniers ayant fréquemment

le plus reçu Alphonse Daudet qui avait réellement projeté de l'acheter.
'' L'honneur m'oblige a avoir un moulin'' Pourtant , ce n'est pas celui-ci que
l'auteur se plaît à décrire dans ses livres.

Le moulin Tissot a cessé de tourner vers 1905 et Trophime Avon en a été

le dernier meunier.

(Texte photographié sur une pancarte près du moulin.)



(Photothèque personnelle)